Sommer in Sapporo & Otaru: Jōzankei-Onsen, Sushi und Kanal
Reisen · Veröffentlicht 15.7.2024 ·

Der Fernsehturm, den man von überall in Sapporo aus sieht. Heute ist mein dritter Tag in Sapporo. Das Wetter war strahlend schön, und der Regen, der bis gestern noch fiel, hat endlich aufgehört. Es ist sogar richtig warm geworden …

Die kleine Figur in der Mitte des Fernsehturms … süß, oder? Sie hat sogar eine Blume dabei.

Da ich am Vorabend ordentlich getankt hatte, versuche ich es mit Ramen als Katerfrühstück. Ich habe etwas Udon-Artiges gewählt, und unterm Strich hat es richtig gut geschmeckt. Aber dieses verdammte Kimchi … es schmeckte, als hätte man es erst in Cho-Gochujang gewälzt und dann mit Wasabi abgerundet. Ehrlich gesagt … ein Geschmack, an den ich mich einfach nicht gewöhnen konnte.

Eine erfrischende Fleischbrühe als Basis, schön würzig-scharf.

Das ist ein Convenience Store in der unterirdischen Einkaufspassage, die mit dem Ōdōri-Park verbunden ist … Nachdem ich aufgegessen hatte, fand ich keinen Ort, um die Brühe und die Reste zu entsorgen. Also habe ich mich mühsam durchgefragt, und man hat mir den Müll bereitwillig abgenommen. In Japan ist man wirklich überall so freundlich – das hat mir wahnsinnig gut gefallen.

Wieder draußen, auf dem Weg zur Bushaltestelle Richtung Jōzankei, wohin es heute gehen soll … Als ich nach dem Ramen herauskam, war das Wetter noch besser geworden. Aber … ich habe den Direktbus mit dem aufgemalten Kappa verpasst und stattdessen den Stadtbus genommen, der an jeder einzelnen Haltestelle hielt … Anderthalb Stunden bis nach Jōzankei. Der Kater kam mit voller Wucht hoch und … ach. Japanische Busse sind zwar riesig, aber ob da innen wirklich viele Sitze sind, weiß ich nicht – jedenfalls war der Abstand zwischen den hinteren Sitzreihen so eng, dass meine Knie an den Vordersitz stießen. Praktisch null Beinfreiheit. Die Einheimischen sehen eigentlich nicht gerade klein aus – ertragen sie das einfach stillschweigend? … Wie dem auch sei, nach langer Fahrt bin ich aus dem Bus gestiegen.

Das Onsen-Hotel, zu dem wir … wollten. Um es gleich vorwegzunehmen: Es öffnet erst um 15 Uhr. Wir hatten gegen 13 Uhr nachgefragt. Als die Dame an der Rezeption uns Ausländer sah, die nicht gerade fließend Japanisch sprechen, hat sie für uns bei zwei, drei anderen Onsen angerufen und eines gefunden, in das wir hineinkonnten. Ich war wirklich dankbar.

Es wirkte so, als hätte man ein Gebiet, in dem ständig Onsen-Wasser sprudelt, als ganzes Quartier erschlossen. Die Straßen sahen zwar alt aus, waren aber sauber.

Google Maps ist wirklich eine große Hilfe. Besonders im Ausland … Wir haben gut hingefunden.

Der Eingang des Ryokans, in dem wir waren … Wir haben nicht übernachtet, sondern nur das Onsen genutzt. Ach … an diesen Eingang gewöhne ich mich einfach nicht. Da hängt so eine merkwürdige Maske(?), und rechts und links hängen Laternen … Aber drinnen war es sehr gepflegt, es brannte irgendsowas wie eine Duftkerze, und Körper wie Seele wurden ganz ruhig. Während die Mitarbeiterin uns alles erklärte, habe ich auch mal die japanische Originalaussprache von „Slipper” gehört. Ssuribba~

Das Onsen umfasst eine Brücke, die zwei Gebäude in der Luft miteinander verbindet. Andere Bereiche durfte ich nicht fotografieren, aber das hier ist der Blick nach draußen von der Brücke aus. Als Kind habe ich mir die Anime-Serie Evangelion unzählige Male angeschaut … und dass die Landschaft oder die Straßen, wie sie dort vorkommen, hier einfach so existieren, fasziniert mich einfach nur. Das erste Freiluft-Onsen meines Lebens hat wirklich gereicht, um die Müdigkeit loszuwerden. Die meisten Becken sind temperiert, aber man konnte die tatsächliche Quelltemperatur des Wassers anfassen – über 100 Grad. Es roch auch nach Schwefel … Es war zwar kein absolut erstklassiges Onsen, aber trotzdem ist die Erschöpfung gut von mir abgefallen.
[Jōzankei-Onsen
Japan 〒061-2303 Hokkaido, Sapporo, Minami Ward, Jōzankeionsennishi, 4-chōme, Jōzankei Yunomachi
](#)

Nach dem Verlassen hatten wir noch über 40 Minuten bis zum Bus, also gönnen wir uns einen Snack.

Apfelkuchen und Softeis … Das Eis musste man sofort essen, sobald man es bekam, deshalb gibt es kein Foto. Dann wieder zurück nach Sapporo … Schon wieder? Anderthalb Stunden mit dem Stadtbus. Die japanische Version des „Wir fahren jetzt ab~” vom Busfahrer hat genau den richtigen Tonfall und die richtige Lautstärke, um einzuschlafen … Und es nieselte auch noch … Mit ganz schlaffem, müdem Körper

Es regnete … es war kalt … und ich, falsch angezogen und in dem Glauben, es sei Sommer, war in einem Sapporo gelandet, in dem die Temperaturen abends einstellig sind, sodass man seinen Atem sieht, während es tagsüber manchmal bis auf 30 Grad klettert. Funktionskleidung und eine Windjacke hätte ich unbedingt einpacken müssen, aber das habe ich versäumt – also kaufe ich mir am Ende eine. Mit Tax Refund, und trotzdem waren es 300.000 Won, ufff. Der nette Typ vom North-Face-Laden im Einkaufszentrum am Bahnhof Sapporo war wirklich freundlich, hat mir auch die Größe gut empfohlen und sprach fließend Englisch. Die ganze Reise über … habe ich gemerkt, wie sehr mein Englisch zu wünschen übrig lässt.

Ich habe ein Ticket bis zum Bahnhof Otaru gekauft. Mit dem Zug? – der U-Bahn fahrend … und während die Strecke entlang der Küste verläuft, kommt man in Otaru an.

Der Wendeplatz für Fahrzeuge auf dem Platz vor dem Bahnhof Otaru. Eine beschauliche Kleinstadt … aber trotzdem schon ein bisschen Innenstadt. Eine sehr alte Hafenstadt, und es gab unglaublich viele Gebäude, die über 100 Jahre alt waren.

Vor mir breiten sich Anblicke aus, wie man sie aus Comics kennt.

Der Bahnhof Otaru, beim Überqueren der Straße fotografiert … Die meisten Bilder zeigen ja Sapporo oder Otaru im Winter, aber ich zeige euch Otaru im Hochsommer.

Eine Schmalspurbahn-Trasse, die heute nicht mehr genutzt, sondern zu einem Park umgestaltet wurde …

Nachdem wir das Gepäck in der Unterkunft abgestellt hatten, sind wir umhergeschlendert und auf der Suche nach einem Restaurant durch die Gegend geirrt – bis wir schließlich in ein Lokal gingen, an dem ein Einheimischer im Vorbeigehen „Oishii yo~~” gesagt hatte.

Säuberlich kamen Wasser, ein feuchtes Handtuch und Stäbchen.

Die Sushi-Speisekarte habe ich leider nicht fotografiert. Ich habe Sushi für etwa 1500 Yen bestellt. Als Getränk gab es Otaru, zwei Gläser …

Es war so unglaublich mild und lecker, dass ich es im Supermarkt nachkaufen wollte – am Ende hat es leider nicht geklappt.

Sake … also Reiswein, nicht wahr. Er schmeckte gut, war mild, und auch der Alkoholgehalt war nicht zu niedrig, sodass er gerade richtig war, um das Aroma der Speisen zur Geltung zu bringen.

Sushi aus Otaru, das ja auch der Schauplatz von „Shōta no Sushi” (Mr. Sushi King) ist … hehe. Allein der Gedanke daran lässt mir das Wasser im Mund zusammenlaufen. Wenn ich jetzt wieder daran denke – das Sushi war einfach ergreifend. Mein Reisebegleiter meinte, so gutes Sushi habe er noch nie gegessen.

Ein kurioses Ei-Sushi …

Tja … aber die Portionen beim Sushi sind klein. Nur weil man in Japan ist, heißt das nicht, dass Sushi zum Ramen-Preis verkauft wird. Auch für die Einheimischen ist es teuer, hehe. So wie auch wir Koreaner unser Galbijjim nicht jeden Tag essen können … höchstens Bibimbap oder Kimchi-Eintopf gönnt man sich vielleicht täglich. Naja, „so ist das eben” – also habe ich im Supermarkt Cup-Ramen gekauft und gönne mir in der Unterkunft noch eine zweite Runde mit einem Drink.

Irgendwelches Japanisch, ich verstehe nichts … Aber dem Land des Ramen würdig, ließ sich erstaunlicherweise alles davon essen.

Ein Airbnb, das in einem etwa 150 Jahre alten, umgebauten Gebäude betrieben wird … Wir hatten das oberste Stockwerk und bekamen ein Zimmer, das so hergerichtet war, dass man bis ins Innere des Giebeldachs sehen konnte. Ein Zimmer für bis zu fünf Personen, das nur wir zu zweit nutzten – also rundum angenehm.

Am nächsten Morgen … Wirklich, so ein Stadtbild, in dem von rechts gleich die Evangelion-Einheit-01 vorbeirauschen könnte … Aber … aber … es ist warm? Gestern war mir noch kalt, deshalb habe ich die Windjacke gekauft … ?? Ach …

Eine ganz gewöhnliche japanische Kleinstadtlandschaft, in der die alte Baukunst noch lebendig erhalten ist …

Auf den meisten Straßen liegt keine einzige dieser sonst so allgegenwärtigen Zigarettenkippen, nicht mal ein Kieselstein …

Der Otaru-Kanal … Ich wusste nicht, ob das der Hauptkanal oder ein kleiner Nebenkanal ist, und dachte nur so „aha, schön” … was ich erst später erfuhr: Das ist der Hauptkanal.

Dahinter liegt der Pazifik … Da es östlich von Korea liegt, also das Ostmeer!

Es ist ein Kanal, aber vielleicht weil man Meerwasser hereingeleitet hat, roch er gar nicht so und war ganz okay.

Und … es war heiß … sehr … Morgens kurz frisch … und dann wird’s warm …

Die Spiegelung sah toll aus, deshalb habe ich’s fotografiert. Der Otaru-Kanal …

Und dann bog ich in die alte Ladenstraße ein … Alles, was einem zu Otaru einfällt, war dort versammelt. Das Spieluhren-Haus und so weiter …

Der Beitrag wird langsam lang, deshalb mache ich hier Schluss und schreibe im nächsten Teil noch etwas mehr …
Es gibt hier so viele Anblicke, bei denen man vor vielleicht 20 Jahren noch „Wow~~” gerufen hätte … aber inzwischen sieht man auch viele Stellen, bei denen Korea nicht nur stark aufgeholt, sondern sogar überholt hat. Man sagt ja, das winterliche Otaru sei wunderschön … aber auch das hochsommerliche Otaru ist angenehm kühl und scheint mir ein Ort zu sein, den man gut auch mal zur Sommerfrische besuchen kann.
Vielen Dank.
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